6 Supergrön julklapp

Åå vet ni vad min syster gjorde? En *s-god basilikaolja! Alltså detta är lätt en riktigt bra hemgjord julklapp! Speciellt som alla börjar tjata om hur man måste börja äta nyttigt efter julen. Då kan du ju ge bort en basilikaolja som gör vilken sallad som helst, och jag lovar VILKEN sallad som helst, till en gudagod mumstallrik! Och enkel att göra är den också! Min syster mixade ihop den här på ca 5 minuter! Och den tog nästan lika fort slut…

Varför inte göra den som en ”50-kronors-julklapp” om ni har det som en tradition i ditt julfirande?

basilikaolja

Basilikaolja

  • 1 kruka basilika (bladen…)
  • 1 vitlöksklyfta, liten
  • 2 dl rapsolja, ca
  • salt, peppar
  • 2 glasflaskor, ca 100 ml vardera

Plocka bladen från basilikan och lägg i en mixer-behållare. Lägg i en liten vitlöksklyfta. Fyll på med rapsolja, en nypa salt och lite nymalen svartpeppar. Mixa till en härlig grön dressing. Justera smaken med mer olja. Det blir en kraftig basilikasmak och du kan ta så mycket olja du själ känner blir bra. Förvara i kyl, håller minst 2 veckor, dock kan den garanterat ta slut innan dess.

2basilikaolja2

Annonser

2 thoughts on “6 Supergrön julklapp

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s